Source – ZeeNews

भारत जैसे देश में गाय की कई नस्लें पाई जाती हैं। इन्हीं में से एक पुंगनूर गाय है। यह अपने छोटे कद और अपने दूध के गुणों के चलते बेहद प्रसिद्ध है। पुंगनूर गाय उन चुनिंदा गाय में से एक है जिसका मूत्र और गोबर बेचकर भी पैसे कमाए जा सकते हैं। पूंगनूर गाय एक दुर्लभ प्रजाति है जो लगभग विलुप्त होने की कगार पर खड़ी है। साथ ही पुंगनूर गाय को लेकर कई तरह के भ्रम और बातें भी लोगों के बीच फैली हुई है।

आज हम आपको अपने इस लेख में पूंगनूर गाय की कीमत से लेकर इसके दूध देने की क्षमता के बारे में बताएंगे। इसके अलावा पुंगनूर गाय से जुड़े भ्रम को भी दूर करेंगे। साथ ही यह भी बताएंगे कि आप कैसे पुंगनूर गाय को आसानी से खरीद या बेच सकते हैं। 

पुंगनूर गाय की पहचान कैसे करें

Source – Bollywoodtopic.com 

पुंगनूर एक दुर्लभ प्रजाति की गाय है, जिसका इतिहास भारत के दक्षिणी भाग आंध्र प्रदेश से जुड़ा हुआ है। इस गाय का नाम आंध्र प्रदेश के चित्तूर जिले के शहर पुंगनूर पर ही रखा गया है। पुंगनूर गाय सफेद और हल्के भूरे रंग की होती है। जिनका माथा काफी चौड़ा और सींग छोटे होते हैं। पुंगनूर गाय की औसत ऊंचाई महज 70 से 90 सेमी ही होती है। वहीं पुंगनूर गाय का अधिकतम वजन 150 से 200 किलोग्राम तक हो सकता है। पुंगनूर की पूंछ लंबी होती है और जमीन तक जाती है। वहीं पुंगनूर के कान बाहर और पीछे की तरफ खड़े रहते हैं। इनकी कमर के हिस्से में एक छोटा सा कर्व भी देखने को मिलता है।

पुंगनुर की दूध देने की क्षमता और गुण

सोशल मीडिया के जरिए कई भ्रम फैलाए गए हैं, कि पुंगनूर एक दिन में 100 लीटर दूध देती है। वहीं कई लोगों ने तो यह तक भ्रम फैलाया है कि पुंगनूर गाय की कीमत 12 करोड़ रुपए है। यही नहीं एक बात यह भी प्रचलित है कि केवल पुंगनूर गाय का दूध ही तिरुपति बालाजी पर चढ़ाया जाता है। लेकिन आपको बता दें कि यह केवल सुनी सुनाई हुई ही बातें हैं।

पुंगनूर गाय एक साल में करीब 1200 से लेकर 1500 लीटर तक ही दूध देती है। पुंगनूर गाय के दूध की खास बात यह है कि इसमें 8 प्रतिशत तक फैट पाया जाता है। जबकि अन्य गाय के दूध में फैट केवल 3 से 5 प्रतिशत ही फैट होता है।

बात पुंगनूर गाय से मुनाफे की करें, तो इसमें मौजूद अधिक फैट और दूसरे औषधीय गुण, इसे दूसरी गाय के दूध से अलग बनाते हैं। इस आधार पर पुंगनूर गाय के दूध को अधिक कीमत पर बेचा जा सकता है। इसके अलावा पुंगनूर गाय के मूत्र के अंदर एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, एवं इसका इस्तेमाल आंध्र प्रदेश के किसान फसलों पर छिड़काव के लिए करते हैं। जिसकी वजह से पुंगनूर का मूत्र 10 रुपए किलो तक बेचा भी जाता है। यही नहीं पुंगनूर का गोबर भी 5 रूपए किलो में बेचा जाता है। 

पुंगनूर गाय की कीमत 

एक भ्रम यह भी है कि पुंगनूर गाय की कीमत 12 करोड़ रुपए तक है, लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। पुंगनूर गाय आपको एक लाख रुपए से लेकर 3 लाख रुपए तक की कीमत पर आसानी से मिल जाती है। इसके अलावा बताया जाता है कि पुंगनूर गाय की आयु जितनी कम होगी उसकी कीमत उतनी ही अधिक होगी।  ऐसा इसलिए क्योंकि आंध्र प्रदेश के लोगों के लिए एक स्टेटस सिंबल बन गई है। वहीं इसकी कीमत अधिक होने का कारण इनकी कम संख्या भी है। 

पुंगनूर गाय की देखरेख कैसे करें 

जैसे की हमने आपको बताया कि पुंगनूर गाय का आकार बेहद छोटा होता है। इसकी वजह से यह चारा भी बेहद कम मात्रा में ही खाती है और इसके रखरखाव का खर्च कम हो जाता है। एक रिपोर्ट की मानें तो पुंगनूर गाय एक दिन में 5 किलो तक ही चारा खाती है। 

पुंगनूर गाय को होने वाली बीमारियां

Source – sbs.com

पुंगनुर गाय एक बहुत छोटे कद वाली गाय है। जिसे बीमारियों से बचाने के लिए सावधान रहना आवश्यक है। वहीं कई बार इस गाय को कुछ गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। जिसकी सूची हम आपको नीचे दे रहे हैं। 

पुंगनूर को होने वाला सर्रा रोग

सर्रा रोग पहली बार पशुओं में 1885 में देखा गया था। यह रोग ट्रिपैनोसोमा इवांसी (Trypanosoma evansi) नाम के सूक्ष्म परजीवी (parasite) से होता है। इसके कारण पशु की दूध देने की क्षमता बेहद कमजोर पड़ जाती है। साथ ही कई बार गाय की मौत तक हो जाती है। जिसकी वजह से पशु पालन करने वालों को बहुत नुकसान होता है। ऐसे में अगर गाय को सर्रा रोग है तो तुरंत ही डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।

सर्रा रोग कैसे फैलता है 

सर्रा रोग से पीड़ित गाय को जब कोई मक्खी काट ले या उसका खून पीकर, किसी स्वस्थ गाय को काट ले तो उसे भी सर्रा रोग हो सकता है। पशुओं के विज्ञान के मुताबिक सर्रा रोग के लिए जिम्मेदार मक्खी को टेबनेस कहते हैं। वहीं भारतीय लोग इस मक्खी को डांस मक्खी के नाम से भी जानते हैं। 

सर्रा रोग के पुंगनूर पर दिखने वाले लक्षण

सर्रा रोग से पीड़ित गाय की स्थिति बेहद गंभीर हो जाती है और इसके कई लक्षण गाय पर देखने को मिल सकते हैं, जो कुछ इस प्रकार हैं। 

• गाय को बार – बार बुखार आने लगता है। 
• मुंह से लार और आंख नाक से पानी गिरता रहता है। 
• सर्रा रोग होने पर गाय गोल – गोल चक्कर लगाने लगती है 
• यह रोग होने पर गाय के पिछले हिस्से में लकवा भी पड़ सकता है। 
• गाय के दूध देने की क्षमता काफी कमजोर पड़ जाती है। 
• गाय के निचले हिस्से में सूजन आने लगती है। 
• सर्रा रोग होने की वजह से आंखों पर सफेद अधिक दिखाई देने लगती है। 

सर्रा रोग का इलाज 

अगर पशु को सर्रा रोग हो गया है तो डॉक्टर की राय पर उनके आस पास चूने का छिड़काव कर देना चाहिए। साथ ही पशु को गुड़ आदि खिलाना भी इस रोग से राहत दे सकता है।  इसके अलावा गाय पर सर्रा रोग के लक्षण दिखाई दें तो तुरंत डॉक्टर से बात करें। 

पुंगनूर गाय को होने वाले ब्रुसेला रोग

ब्रुसेला रोग एक संक्रामक रोग है जो एबोरटस नामक जीवाणु के जरिए फैलता है। यह पशुओं से इंसानों में और इंसानों से पशुओं में भी फैल सकता है। आपको बता दें कि यह जीवाणु गर्भावस्था में स्तनधारी जीव के बच्चेदानी में रहता है और अंतिम तिमाही में गर्भपात की वजह बनता है। आपको बता दें कि एक बार संक्रमित होने पर गाय के गर्भाशय और दूध के जरिए यह पूरे जीवनकाल में निकलता ही रहता है। 

ब्रुसेला के दिखाई देने वाले लक्षण

अगर आपकी गाय या स्तनधारी जीव ब्रुसेला रोग से पीड़ित है तो इसके कई लक्षण दिखाई दे सकते हैं जैसे बुखार का बार – बार आना, वजन घटना, रात के समय अधिक पसीना आना। गाय पर इस तरह के लक्षण दिखाई दें तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें। 

गाय को ब्रुसेला से बचाने का तरीका 

ब्रुसेला आपकी गाय या भैंस के लिए एक बेहद खतरनाक बीमारी है। ऐसे में ब्रुसेला रोग से पशु को बचाए रखने के लिए समय पर ब्रुसेला S -19 टीका लगवाएं। बता दें कि यह टीका भारत में ही बना है और यह पशु को इस रोग से बचाकर रखता है। अगर आपकी गाय ने बछड़ी को जन्म दिया है तो उसे भी 6 महीने के बाद ब्रुसेला का टीका जरूर लगवाएं। 

Animall ऐप पर कैसे खरीदें गाय:

क्या आप घर बैठे – बैठे कोई भी गाय खरीदना चाहते हैं, अगर हां तो आप  Animall ऐप को डाउनलोड कर सकते हैं। आप अपने  स्मार्ट फोन में यह ऐप डाउनलोड करने के लिए आप प्ले स्टोर पर जाएं, या नीचे दिए गए विकल्प  पर क्लिक करें। Click Here

1. ऐप डाउनलोड होने के बाद आप इसमें मोबाइल नंबर डालें और अपने स्थान को चुनें।
   
2. अब आप ऐप की भाषा का चुनाव करें।
   
3. अब इस ऐप को आप उपयोग कर सकते हैं। यंहा से आप गाय, भैंस या अन्य पशु खरीद और बेच सकते हैं।
   
4. अगर आप गाय खरीदनी है तो आप गाय का चुनाव करें।
   
5. यहां आपको जो भी गाय बिकाऊ है, उनकी सूची दिख जाएगी।
6. अब आपको पशु के दूध की क्षमता, ब्यात, नस्ल के विकल्प के हिसाब से अपने लिए सही सूची बना सकते हैं। 
7. इस सूची के आधार पर आप अपनी गाय चुन सकते हैं और सीधा बेचने वाले व्यक्ति से बात कर सकते हैं।
   
8. आप बेचने वाले व्यक्ति से मोल भाव भी कर सकते हैं और गाय से जुड़ी अन्य जानकारियां भी हासिल कर सकते हैं।

ऐप पर कैसे बेचें पशु

1. पशु को बेचने के लिए आप ऐप के नीचे दिए गए पशु बेचे के विकल्प पर जाएं। विकल्प अगर दिखाई न दे तो आप इस तस्वीर का सहारा ले सकते हैं, जो हमने आपको नीचे दी है।
   
2. यहां क्लिक करने के बाद आपको पशु से संबंधित जानकारी देनी होगी। इसमें गाय की ब्यात, नस्ल, कीमत, दूध देने की क्षमता, गाय की फोटो अपलोड कर दें।
   
3. इस तरह आपकी गाय या अन्य पशु ऐप पर लिस्ट हो जाएगा। अब गाय खरीदने के इच्छुक व्यक्ति आप से स्वयं संपर्क करेगा।