डेयरी बिजनेस आज के समय का सबसे फायदेमंद बिजनेस माना जाता है। लेकिन बावजूद इसके हमारे देश में हर रोज न जाने कितने ही डेयरी फार्म घाटा खाने के बाद बंद हो जाते हैं। इसके पीछे की कई वजह है। इनमें से एक वजह के बारे में हम आपको बताने वाले हैं। दरअसल ये बात है बछड़ी या कटड़ी के पालन पोषण को लेकर। देश के अंदर ज्यादातर किसान या पशुपालन से जुड़े लोग बछड़ी के पालन पोषण पर ध्यान नहीं देते।
जिसकी वजह से पशु की उत्पादकता खराब ही रहती है। ऐसे में पशुपालक भाइयों को अपनी बछड़ी की किस तरह देखभाल करनी चाहिए और किस तरह उसे भविष्य के लिए तैयार करना चाहिए। यही जानकारी हम देने वाले हैं। अगर आप इसी तरह की जानकारी हासिल करना चाहते हैं तो आप हमारे इस लेख और वीडियो पर अंत तक बने रहें।
कैसे कमाएं डेयरी फार्म से मुनाफा
ऐसे कई पशुपालक हैं जो अक्सर गाय या भैंस सीधा खरीद कर लाते हैं। ये लोग कभी भी बछड़ी को तैयार नहीं करते। जिसकी वजह से डेयरी में नुकसान होता है। लेकिन अगर पशुपालन करने वाले लोग किसान बछड़ियों को सही तरह देखभाल करें तो इससे वो नुकसान से बच सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे करें बछड़ी तैयार।
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- इसके लिए जैसे ही बछड़ी या कटड़ी पैदा हो तब से लेकर उसके हीट में आने के समय तक उसके खान पान का पूरा ध्यान रखें।
- बछड़ी के पैदा होते ही उसे खीज जरूर पिलाएं।
- जन्म के 15 दिन बाद ही बछड़ी की डी वार्मिंग करा लें।
- इसके बाद जैसे ही बछड़ी दो से ढाई महीने की हो उसे काल्फ स्टार्टर देना शुरू कर दें।
- बछड़ी को हर समय बांध कर रखने की गलती न करें। जब वह पानी पी रही हो या चारा खा रही हो तभी उसे बांधे। इसके अलावा उनके लिए एक ऐसी जगह बना दें जहां वह खुल कर घूम सकें या खड़े रह पाएं। इससे बछड़ी का शारीरिक विकास अच्छा होता है।
- बछड़े को उसकी मां का दूध पर्याप्त मात्रा में पीने दें और छाछ आदि भी उन्हें जरूर पिलाएं।
- कई बार पशुपालक भाई एक गलती यह भी करते हैं कि बछड़ी को मिनरल मिक्सचर नहीं देते उन्हें लगता है कि ये केवल तभी देना चाहिए जब गाय गाभिन हो। लेकिन ये गलती आपको नहीं करनी है। आपको पशु को मिनरल मिक्सचर जरूर देना।
- पशु को हरा चारा पर्याप्त मात्रा में जरूर दें। ऐसा करने से पशु को सभी पोषक तत्व मिलेंगे और उसका विकास बेहतर होगा।
- इन सबके अलावा जब वे हीट में हो तो सीमेन या अच्छे बुल का ही इस्तेमाल करें। इससे बछड़ी जब गाय बनेगी तो वह अधिक मात्रा में दूध देगी।
- अगर डेयरी फार्म से मुनाफा बनाना है तो पशुपालक भाइयों को खुद से बछड़ी और कटड़ी को तैयार करना होगा। तभी डेयरी फार्म में मुनाफे को बढ़ाया जा सकेगा।
अगर पशुपालक भाई बछड़ियों की देखभाल करने पर ध्यान दे तो इससे अच्छी गाय तैयार होंगी और दूध उत्पादन भी बेहतर होगा।
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