साहिवाल क्रॉस गाय की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

आखरी अपडेट (last updated): 05 Oct 2024
Sahiwal Cross Cow

साहिवाल क्रॉस गाय को भारत के अंदर बड़े स्तर पर पाला जाता है। आपको बता दें कि साहिवाल क्रॉस गाय को तैयार करने के लिए साहिवाल नस्ल की गाय और अन्य नस्ल के बैल को लिया जाता है। ऐसा अमूमन तब किया जाता है जब पशु से अधिक दूध उत्पादकता चाहिए हो। इस प्रक्रिया में आमतौर ऐसे बैल को लिया जाता है जिसकी हिस्ट्री अच्छी हो। आज हम आपको अपने इस लेख के जरिए साहिवाल क्रॉस गाय की पहचान से लेकर साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत और साहिवाल क्रॉस के फायदे क्या हैं, जैसी सभी जानकारियां देंगे। अगर आप साहिवाल क्रॉस गाय से जुड़ी किसी भी प्रकार की जानकारी हासिल करना चाहते हैं तो आप हमारे इस लेख को अंत तक पढ़ें।

अंतर्वस्तु :
1. साहिवाल क्रॉस गाय नस्ल की उत्पत्ति
2. साहिवाल क्रॉस गाय की पहचान क्या है?
3. साहिवाल क्रॉस गाय के फायदे
4. साहिवाल क्रॉस गाय के दूध की विशेषताएं
5. साहिवाल क्रॉस गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?
6. साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत तय करने का तरीका

1. साहिवाल क्रॉस गाय नस्ल की उत्पत्ति

साहिवाल गाय की उत्पत्ति यूं तो भारत से हुई थी, लेकिन साहिवाल क्रॉस गाय कहां पाई जाती है, इसके बारे में कुछ भी कहना थोड़ा मुश्किल है। ऐसा इसलिए क्योंकि साहिवाल गाय की नस्ल को बेहतर बनाने और उनकी संख्या को बढ़ाने के लिए ही दूसरी नस्ल के बैल से ब्रीड कराया गया था। इसके बाद से ही ये नस्ल डेयरी उद्योग में जन्मी थी। वैसे आज के समय में साहिवाल क्रॉस गाय आपको भारत से लेकर पाकिस्तान और अन्य एशियाई देशों में भी मिल जाएगी।

2. साहिवाल क्रॉस गाय की पहचान क्या है?

साहिवाल क्रॉस गाय की पहचान इस बात पर अधिक निर्भर करती है कि उसकी मां को किस नस्ल के बैल का सीमेन लगाया गया था। अगर साहिवाल क्रॉस गाय तैयार करने में भारतीय नस्ल के बैल का इस्तेमाल किया गया हो तो उनके हम्प से इसे पहचाना जा सकता है, क्योंकि इस स्थिति में गाय का हम्प उठा हुआ होगा। वहीं अगर साहिवाल क्रॉस गाय में बाहरी नस्ल के बैल का सीमेन लगा होगा तो उनका हम्प होगा ही नहीं। यही एक तरीका है जिससे साहिवाल क्रॉस गाय की पहचान हो सकती है।

3. साहिवाल क्रॉस गाय के फायदे

साहिवाल क्रॉस नस्ल में अधिक योगदान साहिवाल गाय का होता है और यह एक देसी गाय है, इसलिए ये भारतीय मौसम में आसानी से रह लेती हैं। साहिवाल क्रॉस गाय के फायदे क्या हैं? इनकी

अच्छी होती है। साहिवाल क्रॉस गाय एक दिन में 10 से 20 लीटर तक दूध आसानी से दे सकती है। इसके अलावा कई लोगों के ज़हन में ये सवाल उठता है कि साहिवाल क्रॉस गाय की उम्र कितनी होती है, तो बता दें कि ये गाय 13 से 16 साल की उम्र तक जीवित रह सकती है।

4. साहिवाल क्रॉस गाय के दूध की विशेषताएं

साहिवाल क्रॉस गाय कितना दूध देती है या साहिवाल क्रॉस गाय 1 दिन में कितना दूध दे सकती है ये सवाल बहुत लोगों के ज़हन में उठता है। साहिवाल क्रॉस गाय के दूध से जुड़े सभी सवालों के जवाब हम आपको नीचे दे रहे हैं।

5. साहिवाल क्रॉस गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?

buying and selling sahiwal cross cow

साहिवाल क्रॉस खरीदने और बेचने का सबसे बेहतर विकल्प ऑनलाइन मौजूद है। आप साहिवाल क्रॉस गाय खरीदने या बेचने के लिए Animall ऐप को डाउनलोड कर सकते हैं। ऐप को डाउनलोड करने के बाद आपको इसमें रजिस्ट्रेशन कराना होगा। रजिस्ट्रेशन के बाद आप एक अलग पेज पर पहुंच जाएंगे और आसानी से गाय खरीदने और बेचने का काम कर पाएंगे।

सबसे सस्ती साहिवाल क्रॉस गाय कैसे खरीदें? :

सबसे सस्ती साहिवाल क्रॉस गाय खरीदने के लिए भी आप

का चुनाव कर सकते हैं, आपको बता दें कि साहिवाल क्रॉस गाय यहां आपको हजारों की संख्या में दिखाई दे जाएंगी, Animall ऐप पर हर महीने हजारों गाय बिकने के लिए आती हैं। ऐप की इस खासियत की वजह से आपको अधिक पशुओं का विकल्प मिल जाता है।

साहिवाल क्रॉस गाय खरीदने से पहले सावधानी :

इस नस्ल की

उसके दूध, ब्यात, और उम्र का पता होना बहुत जरूरी है। इसके अलावा जब भी गाय खरीदने जाएं तो उसके आस-पास थनों को चेक करें और देखें कि उनमें कोई सूजन तो नहीं है, या फिर थनों से किसी तरह के मीठे की गंद तो नहीं आ रही। अगर आ रही हो तो ऐसी गाय को बिल्कुल भी न खरीदें। आपको बता दें कि कई बार दूध बढ़ाने के लिए गाय को अधिक चीनी खिला दी जाती है। इसके साथ ही गलत तरीके से दूध निकालने की वजह से गाय के थनों में सूजन आ जाती है। ऐसे में गाय खरीदते समय इन चीजों का खासतौर पर ध्यान रखें।

6. साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत तय करने का तरीका

sahiwal cross cow price

साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत अधिकतर उसके दूध और उसकी ब्यात पर निर्भर करती है। जितना अधिक गाय का दूध होगा और जितनी कम पशु की ब्यात होगी, उतनी ही अधिक साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत होगी। उदाहरण के लिए अगर साहिवाल क्रॉस गाय दूसरे ब्यात में 15 लीटर दूध दे रही होगी तो उसकी कीमत 75 हजार तक हो सकती है। वहीं इतना ही दूध अगर गाय अपने पांचवें ब्यात में दे रही होगी तो उसकी कीमत 65 हजार तक हो सकती है। इसी तरह आप हर ब्यात में साहिवाल क्रॉस गाय की कीमत तय कर सकते हैं।

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