राठी गाय की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

आखरी अपडेट (last updated): 05 Oct 2024
rathi cow

भारत में जब भी दुधारू नस्ल के मवेशियों का नाम आता है, तो इसमें राठी गाय को हमेशा शामिल किया जाता है। डेयरी उद्योग में ऐसे हजारों लोग हैं, जो राठी गाय के जरिए अच्छी आय अर्जित कर रहे हैं। हालांकि राठी गाय को लेकर कुछ सवाल हमेशा ही लोगों को घेरे रहते हैं, आज हम अपने इस लेख में ऐसे ही कई सवालों के जवाब देंगे, उदाहरण के लिए राठी गाय की कीमत क्या है, राठी गाय की पहचान क्या है, राठी गाय कहां पाई जाती है, राठी गाय कितना दूध दे सकती है आदि। अगर आप भी राठी गाय से जुड़ी किसी भी प्रकार की जानकारी हासिल करना चाहतें हैं तो आप हमारे इस लेख पर अंत तक बने रहें।

अंतर्वस्तु :
1. राठी गाय की उत्पत्ति
2. राठी गाय की पहचान कैसे करें?
3. राठी गाय का दूध कैसे बढ़ाएं?
4. राठी गाय की विशेषताएं
5. राठी गाय के दूध की विशेषताएं
6. राठी गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?
7. कैसे करें राठी गाय की कीमत तय?

1. राठी गाय की उत्पत्ति

राठी गाय राजस्थान के उत्तर पश्चिमी जिलों, गंगानगर, बीकानेर, जैसलमेर में पाई जाती है। इसका वजूद भले ही राजस्थान से हो, लेकिन गुजरात से लेकर भारत के लगभग हर राज्य में राठी गाय को दूध और उससे बनाए जाने वाले उत्पादों के लिए पाला जाता है।

2. राठी गाय की पहचान कैसे करें?

राठी गाय की पहचान इनकी खाल और मुख्य रूप से इनके रंग से की जा सकती है। राठी गाय मुख्य तौर पर भूरे रंग की होती है और इनके शरीर पर सफेद रंग के धब्बे मौजूद होते हैं। इसके अलावा कई बार इनका सफेद रंग भी देखने को मिलता है और इनके शरीर पर भूरे रंग के धब्बे भी हो सकते हैं। राठी नस्ल की गाय के शरीर का ऊपरी रंग गाढ़ा तो निचला रंग थोड़ा हल्का होता है। वहीं बात करें इनके चेहरे की तो इनका मुंह चौड़ा, पूंछ लंबी और लटकी हुई चमड़ी होती है। राठी गाय का वजन 280 से 300 किलोग्राम तक होता है। इनका हम्प पूरी तरह विकसित होता है और इनके सींग न तो अधिक बड़े और न ही अधिक छोटे होते हैं।

3. राठी गाय का दूध कैसे बढ़ाएं?

राठी गाय एक दुधारू गाय है, लेकिन कई कारणों की वजह से इनका दूध कम हो जाता है। ऐसे में ये सवाल बहुत से लोगों के ज़हन में उठता है कि राठी

? इसी सवाल का जवाब हम नीचे विस्तार से दे रहे हैं।

संतुलित आहार :

राठी गाय के दूध को बढ़ाने का सबसे आसान तरीका है

। राठी गाय को रोजाना 20 से 25 किलो हरे चारे की जरूरत होती है। इसके अलावा 5 से 7 किलो सूखा चारा और खली, , दलिया आदि भी पशु को समय - समय पर देना चाहिए।

सप्लीमेंट :

राठी गाय के दूध को बढ़ाने के लिए कुछ सप्लीमेंट की जरूरत पड़ सकती है जैसे कैल्शियम जेल | अगर पशु तनाव में है या उसके शरीर में कैल्शियम की कमी हो गई है तो ये चीज पशु को फायदा पहुंचा सकती है।

रोगों का इलाज :

मवेशियों में अक्सर कई तरह के रोग पैदा हो जाते हैं, जिसकी वजह से उनके शरीर में दूध बनाने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। ऐसे में पशु के रोग का इलाज करा कर भी पशु का दूध बढ़ाया जा सकता है।

4. राठी गाय की विशेषताएं

राठी नस्ल की गाय किसी भी मौसम के दौरान बहुत आसानी से रह लेती हैं, उदाहरण के लिए इन्हें आप 0 डिग्री तापमान पर भी रख सकते हैं और 50 डिग्री की गर्मियों में भी रख सकते हैं। इसके अलावा ये एक ब्यात में 3000 लीटर तक दूध दे सकती हैं। राठी नस्ल का वजूद राजस्थान से जुड़ा है और यहां हरा चारा मौजूद नहीं होता, इसके बावजूद भी ये दूध सही मात्रा में दे देती है, ये भी इस नस्ल की एक खासियत है। इसके साथ ही क्योंकि ये हर मौसम में रह लेती हैं तो इनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी मजबूत होती है और ये आसानी से बीमार नहीं पड़ती।

5. राठी गाय के दूध की विशेषताएं

राठी गाय के दूध के फायदे स्वास्थ्य पर अत्यधिक होते हैं। इस नस्ल की गाय का दूध बाजार में अच्छी कीमत पर बिकता है, इसके अलावा दूध से बने घी और अन्य डेयरी उत्पाद की मांग भी बाजार में बहुत ज्यादा है। आपको बता दें कि राठी नस्ल की गाय एक दिन में 8 से 12 लीटर तक दूध दे सकती है। इस नस्ल के दूध में ए 2 प्रोटीन पाया जाता है, जो एक खास प्रोटीन है, जिसके जरिए कई खतरनाक रोगों से बचा जा सकता है। इसके साथ ही राठी नस्ल की गाय का एक ब्यात 15 से 20 महीने का होता है, इसके कारण ये लंबे समय तक दूध देती है।

6. राठी गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?

buying and selling rathi cow

राठी गाय खरीदने के लिए आपके पास दो विकल्प हैं, इसमें पहला विकल्प ये है कि आप अपने आस पास के पशुपालक या किसी बड़े डेयरी के मालिक से राठी गाय खरीदें। इसके अलावा दूसरा विकल्प है कि आप अपने फोन में

डाउनलोड करें और इसमें रजिस्ट्रेशन करके अपने आस पास के हजारों में से पशु की चुनाव करें और फिर खरीदें। आपको बता दें कि इस ऐप के जरिए न केवल आप राठी गाय खरीद सकते हैं बल्कि अन्य किसी नस्ल की गाय और भैंस बेच भी सकते हैं।

सबसे सस्ती राठी गाय कहां मिलेगी? :

सबसे सस्ती राठी गाय भी आपको Animall App पर ही मिलेगी ऐसा इसलिए क्योंकि यहां गाय खरीदने के लिए आपको कहीं जाने की जरूरत नहीं है। इसके लिए आपको बस अपने फोन में ही गाय पसंद करनी हैं और मोल भाव फोन पर करना है। इस तरह आपको सबसे सस्ती राठी गाय मिल जाएगी।

राठी गाय खरीदने से पहले सावधानी :

राठी गाय खरीदने से पहले कुछ बातों का ध्यान जरूर रखें। जिसमें सबसे पहली चीज़ है राठी गाय की पहचान, इसके बाद गाय दूध कितना दे रही है, उसकी ब्यात और उम्र क्या है। इसके अलावा क्या राठी

, उसके अडर में कोई गांठ तो नहीं है। इन सारी बातों को देखकर ही राठी गाय खरीदें, वरना आप ठगी के शिकार भी हो सकते हैं।

7. कैसे करें राठी गाय की कीमत तय?

rathi cow price

राठी गाय की कीमत तय करने के लिए उनके दूध, ब्यात, और उम्र का पता होना चाहिए। अगर गाय दूध अच्छा है और उसकी ब्यात दूसरी या तीसरी है तो ऐसी राठी गाय की कीमत अधिक होगी | वहीं अगर गाय का दूध ज्यादा है लेकिन ब्यात भी ज्यादा है तो कीमत थोड़ी कम हो सकती है। इसके अलावा गाय की मां ने कितना दूध दिया था, ये बात भी गाय की कीमत को बढ़ा सकती है। आपको बता दें कि एक आम राठी गाय की कीमत करीब 35 हजार से 70 हजार के बीच हो सकती है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
राठी गाय कितना दूध देती है ?
उत्तरराठी गाय एक दिन में 8 से 12 लीटर तक दूध दे सकती है, वहीं एक ब्यात के अंदर ये नस्ल 3000 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है।
राठी गाय कौन सा दूध देती है ?
उत्तरराठी गाय ए 2 मिल्क देती है, जिसे पचाना काफी आसान होता है और इसके दूध का रंग सुनहरा होता है।
राठी गाय के लिए उचित स्थान क्या है?
उत्तरराठी गाय एक अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली गाय है। ये 0 डिग्री से लेकर 50 डिग्री के तापमान पर आसानी से रह लेती है।
राठी गाय की कीमत क्या है ?
उत्तरराठी गाय की कीमत उसकी दूध की क्षमता पर निर्भर करती है। लेकिन सामान्य तौर पर राठी गाय आपको 40 हजार से लेकर 60 हजार रुपए में मिल सकती है।
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