नागौरी गाय की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

आखरी अपडेट (last updated): 05 Oct 2024
nagori cow

भारत में पाई जाने वाली देसी नस्ल की मवेशियों में से ऐसी बहुत कम गाय हैं जो दूध और खेती बाड़ी दोनों में काम आ सकें। इन्हीं कुछ गिनी चुनी गाय में से एक नागौरी नस्ल की गाय भी है। अपने भारी भरकम शरीर की वजह से इस गाय के बैल से लोग सामान ढुलाई का काम भी करते हैं। आज हम अपने इस लेख में नागौरी गाय के फायदे, नागौरी गाय की कीमत और उसकी दूध की क्षमता और नागौरी गाय की पहचान एवं अन्य विशेषताओं के बारे में भी बताएंगे। अगर आप नागौरी गाय से जुड़ी किसी भी तरह की जानकारी हासिल करना चाहते हैं तो लेख पर अंत तक बने रहें।

अंतर्वस्तु :
1. नागौरी गाय नस्ल की उत्पत्ति
2. नागौरी गाय नस्ल की पहचान क्या है?
3. नागौरी गाय के फायदे क्या हैं?
4. नागौरी गाय के दूध की विशेषताएं
5. नागौरी गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?
6. थारपारकर गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें ?
7. कैसे करें थारपारकर गाय की कीमत तय?

1. नागौरी गाय नस्ल की उत्पत्ति

नागौरी गाय का मूल स्थान राजस्थान का नागौरी जिला है। इसी जिले के ऊपर इस नस्ल का नाम नागौरी पड़ा है। आपको बता दें कि नागौर के अलावा ये नस्ल राजस्थान के ही बीकानेर, जोधपुर में भी पाई जाती है।

2. नागौरी गाय नस्ल की पहचान क्या है?

नागौरी गाय की पहचान इसका सफेद रंग होता है। इसके अलावा नागौरी गाय की शारीरिक रचना की बात करें तो इनका माथा चपटा, लटके हुए कान और छोटे छोटे सींग होते हैं। ये मध्यम आकार के ही होते है और आंखें दूसरी गाय के मुकाबले छोटी होती हैं। नागौरी गाय के हम्प की बात करें तो ये पूरी तरह विकसित होता है और इनके गले के नीचे का मांस लटका हुआ होता है, जिसे गलकंबल भी कहते हैं। नागौरी गाय का वजन 300 से 400 किलो के बीच होता है। वहीं नागौरी बैल का वजन 450 से 550 किलो तक हो सकता है।

3. नागौरी गाय के फायदे क्या हैं?

nagori cow specialties

नागौरी गाय एक भारतीय नस्ल है, लिहाजा इसे लेकर बहुत से लोगों के ज़हन में कई सवाल आते हैं, जैसे नागौरी गाय की उम्र कितनी है, नागौरी गाय 1 दिन में कितना दूध दे सकती है आदि। ऐसे सवालों के जवाब हम आपको नीचे बता रहे हैं।

  • नागौरी गाय डेयरी उद्योग और सामान की ढुलाई के लिए काम आ सकती है।
  • नौगौरी नस्ल की गाय राजस्थान से हैं, इसलिए ये कम हरे चारे में भी अच्छा दूध दे सकती हैं।
  • ये नस्ल एक बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली रखती है, लिहाजा इन्हें कम ही रहता है।
  • नागौरी नस्ल की गाय एक ब्यात में 680 लीटर से ज्यादा रखती है।
  • नागौरी नस्ल की गाय चौकन्नी रहती हैं।

4. नागौरी गाय के दूध की विशेषताएं

nagori cow milk specialties

नागौरी नस्ल की गाय कितना दूध देती है इस सवाल का जवाब बहुत लोग खोजते रहते हैं। इसलिए इस सवाल का जवाब हम आपको बताते हैं, कि नागौरी नस्ल की गाय एक दिन में 5 से 7 लीटर तक दूध देती है। वहीं सही खान पान में ये 12 लीटर तक भी दूध दे सकती हैं। नागौरी नस्ल की गाय ए 2 मिल्क देती हैं और इसके दूध के जरिए डायबिटीज और हृदय रोग जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।

5. नागौरी गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें?

buying and selling nagori cow

नागौरी गाय कहां से खरीदनी चाहिए और कहां बेचनी चाहिए, इसका जवाब आपको प्लेस्टोर पर मौजूद Animall ऐप के जरिए मिल जाएगा। ये एक ऐसी ऐप है जिसके जरिए आप आसानी से नागौरी गाय खरीदने से लेकर बेचने का काम कर सकते हैं। इस ऐप की सबसे अच्छी बात है कि गाय खरीदने या बेचने के लिए आपको कहीं जाने की जरूरत नहीं है। ये दोनो काम आप अपने फोन से घर बैठे - बैठे कर सकते हैं।

सबसे सस्ती नागौरी गाय कहां मिलेगी? :

नागौरी गाय को वाजिब दाम पर खरीदने के लिए आपके पास दो विकल्प हैं। पहला ये कि जहां इस नस्ल की उत्पत्ति हुई थी इसे वहां जाकर खरीदा जाए। इसके अलावा दूसरा विकल्प है कि इस नस्ल की गाय को आप Animall ऐप के जरिए खरीद सकते हैं।

नागौरी गाय खरीदने से पहले सावधानी :

नागौरी गाय खरीदने से पहले उसके

करानी चाहिए। इसके अलावा सबसे जरूरी कि नागौरी गाय के अडर या थन की जांच अच्छी तरह कर लें। गाय के दूध की धार से लेकर उसकी ब्यात तक का सही अनुमान होना बेहद जरूरी है। इसके साथ ही गाय कितना दूध दे रही है ये जानकारी भी नागौरी गाय खरीदने वाले व्यक्ति को जरूर पता होनी चाहिए। वहीं नागौरी गाय की पहचान कैसे की जाए ये भी पता होना चाहिए। अगर इन सभी बातों का ध्यान गाय खरीदने वाला व्यक्ति रखेगा तो उसके साथ ठगी होने की संभावना कम ही होगी।

6. नागौरी गाय की कीमत कैसे तय करें?

nagori cow price

नागौरी गाय की कीमत तय करने के लिए नागौरी गाय की पहचान, उन की उम्र, ब्यात, दूध, और गाय के साथ बछड़ा है या बछड़ी है, ये चीजे साफ होनी चाहिए। इन सब जानकारियों के अलावा अगर गाय अपने दूसरे या तीसरे ब्यात में है तो उसकी कीमत अधिक होगी। वहीं अगर वह चौथे या पांचवे ब्यात में है तो उसकी कीमत थोड़ी कम होगी। इसके अलावा गाय के साथ बछड़ी है या बछड़ा ये भी गाय की कीमत में बदलाव कर सकता है। आपको बता दें कि सामान्य नागौरी गाय की कीमत 15 से 20 हजार तक हो सकती है। वहीं अगर गाय अधिक दूध दे रही है या दूसरे तीसरे ब्यात में है तो उसकी कीमत 30 से 50 हजार के बीच हो सकती है।

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