एचएफ क्रॉस गाय की संपूर्ण जानकारी और दूध की विशेषताएं

आखरी अपडेट (last updated): 05 Oct 2024
hf cross cow

डेयरी उद्योग में जब सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय की नस्ल का नाम आता है तो इसमें एचएफ या एचएफ क्रॉस नस्ल की गाय का नाम ज़रूर शामिल किया जाता है। भारत समेत पूरे विश्व में एचएफ क्रॉस गाय पाई जाती है। ये नस्ल अपनी असीमित दूध देने की क्षमता के लिए दुनियाभर में प्रसिद्ध है। आज हम अपने इस लेख में एचएफ क्रॉस गाय की पहचान, कीमत, दूध की क्षमता और इससे जुड़ी तमाम जानकारियां देंगे। अगर आप एचएफ क्रॉस गाय से जुड़ी किसी भी तरह की जानकारी हासिल करने में रूचि रखते हैं तो इस लेख को अंत तक पढ़ें।

अंतर्वस्तु :
1. एचएफ क्रॉस गाय नस्ल की उत्पत्ति
2. एचएफ क्रॉस गाय की पहचान क्या है?
3. एचएफ क्रॉस गाय के फायदे
4. एचएफ क्रॉस गाय के दूध की विशेषताएं
5. एचएफए क्रॉस गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें ?
6. एचएफ क्रॉस गाय की कीमत तय करने का तरीका

1. एचएफ क्रॉस गाय नस्ल की उत्पत्ति

एचएफ क्रॉस गाय नस्ल की उत्पत्ति

एचएफ क्रॉस कहां पाई जाती है, इसे जानने के लिए आपको एचएफ गाय से जुड़ी एक बात जाननी होगी। दरअसल एचएफ क्रॉस गाय को तैयार करने में एचएफ गाय और किसी अन्य नस्ल के बैल का इस्तेमाल किया जाता है और इसी के जरिए एचएफ क्रॉस गाय का निर्माण होता है। उदाहरण के लिए जब एचएफ नस्ल की गाय और जर्सी नस्ल के बुल या अन्य नस्ल के बुल से ब्रीड कराया जाता है तो एचएफ क्रॉस गाय तैयार होती है। वैसे आपको बता दें कि एचएफ नस्ल की गाय का मूल स्थान नीदरलैंड है।

2. एचएफ क्रॉस गाय की पहचान क्या है?

एचएफ क्रॉस गाय की पहचान अधिकतर इस बात पर निर्भर करती है कि उसकी मां की क्रॉस ब्रीडिंग किस नस्ल के बुल के साथ कराई गई थी, वैसे साधारण तौर पर एचएफ क्रॉस गाय अधिकतर काली होती है और उनके शरीर में हल्के सफेद रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। वहीं एचएफ नस्ल की गाय अधिकतर सफेद होगी और इनके शरीर पर काले रंग के धब्बे होंगे। इसके अलावा ये गाय काफी गठीले शरीर की होती हैं और इनका कद भी देसी गायों के मुकाबले में बड़ा होता है।

3. एचएफ क्रॉस गाय के फायदे

एचएफ क्रॉस गाय अपने दूध के लिए ही दुनियाभर में पाली जाती है और एचएफ क्रॉस गाय के फायदे कई हैं। ये नस्ल एक दिन में 50 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है। वहीं बात करें कि एचएफ क्रॉस गाय कितना दूध देती हैं तो बता दें कि एक ब्यात में ये 5000 से लेकर 6000 लीटर तक दूध दे सकती है। इस नस्ल की गाय के दूध में ए 1 प्रोटीन पाया जाता है जिसे पचाना थोड़ा मुश्किल होता है।

4. एचएफ क्रॉस गाय के दूध की विशेषताएं

hf cross cow milk specialties

एचएफ क्रॉस नस्ल की गाय देशभर में बहुत से पशुपालक रखते हैं, लेकिन इसे खरीदने बेचने का सबसे बेहतर माध्यम ऑनलाइन है। ऑनलाइन एचएफ क्रॉस गाय खरीदने के लिए आपको केवल अपने एंड्रॉयड फोन के प्ले स्टोर पर जाना होगा और Animall App को डाउनलोड करके रजिस्ट्रेशन कराना होगा। इसके बाद आप अपने आस पास की एचएफ क्रॉस गाय खरीद पाएंगे। इसके अलावा आप एचएफ क्रॉस गाय या अन्य नस्ल की गाय बेच भी सकते हैं।

5. एचएफए क्रॉस गाय कहां से खरीदें और कहां बेचें ?

buying and selling hf cross cow

एचएफ क्रॉस नस्ल की गाय देशभर में बहुत से पशुपालक रखते हैं, लेकिन इसे खरीदने बेचने का सबसे बेहतर माध्यम ऑनलाइन है। ऑनलाइन एचएफ क्रॉस गाय खरीदने के लिए आपको केवल अपने एंड्रॉयड फोन के प्ले स्टोर पर जाना होगा और Animall App को डाउनलोड करके रजिस्ट्रेशन कराना होगा। इसके बाद आप अपने आस पास की एचएफ क्रॉस गाय खरीद पाएंगे। इसके अलावा आप एचएफ क्रॉस गाय या अन्य नस्ल की गाय बेच भी सकते हैं।

सबसे सस्ती एचएफ क्रॉस गाय कहां से मिलेगी? :

सबसे सस्ती एचएफ क्रॉस गाय आपको

पर ही मिल जाएगी। ऐसा इसलिए भी क्योंकि यहां हर रोज लोग हजारों की संख्या में अपने पशु को बिकवाने के लिए अपलोड करते हैं। ऐसे में आप भी अपनी पसंद का पशु आसानी से खरीद सकते हैं।

एचएफ क्रॉस गाय खरीदने से पहले सावधानी :

एचएफ क्रॉस

इस बात का ध्यान रखें कि उस गाय में किस ब्रीड का सीमेन लगा है। इसके साथ ही गाय की ब्यात, दूध, और उम्र की भी जानकारी जुटाएं। इसके अलावा पशु ने पिछली ब्यात में कितना दूध दिया था और पशु शारीरिक रूप से कितना स्वस्थ है, ये जांच भी करें। इन सब बातों के बाद ही एचएफ क्रॉस गाय खरीदें।

6. एचएफ क्रॉस गाय की कीमत तय करने का तरीका

hf cross cow price

एचएफ क्रॉस गाय की कीमत तय करने के लिए आपको सबसे पहले उसके दूध की मात्रा का पता होना चाहिए। अमूमन गाय के दूध की मात्रा को 5800 या 6800 से गुणा करके गाय की कुल कीमत निकाली जाती है। इसके अलावा अगर गाय के साथ बछड़ी है और वह दूसरे या तीसरे ब्यात में हैं तो उसकी कुल कीमत में 5000 रुपए तक बढ़ाए जाते हैं। इसके अलावा गाय को ब्याए हुए कितने दिन हुए हैं ये जानकारी भी एचएफ क्रॉस गाय की कीमत बढ़ा या घटा सकती है।

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