साल 1947 में भारत-पाकिस्तान का भले ही विभाजन हो गया हो लेकिन आज भी दोनों देशों में कई चीज़ों में समानता देखने को मिलती है जैसे कि बोली, रहन-सहन, खान-पान आदि। इन सभी चीज़ों के साथ ही दोनों देशों में पशुपालन में भी समानता देखने को मिलती हैं। गाय और भैंस की कई ऐसी नस्लें हैं जिनका पालन दोनों जगह होता है।भैंस की इन्हीं नस्लों में से एक है कुण्डी क्रॉस नस्ल की भैंस। आज हम आपको इस लेख में कुण्डी क्रॉस भैंस से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियां देने वाले हैं जैसे कि कुण्डी क्रॉस भैंस पालन, कुण्डी क्रॉस भैंस आहार, कुण्डी क्रॉस भैंस एवं मुर्रा भैंस में अंतर, कुण्डी क्रॉस भैंस की पहचान, कुण्डी क्रॉस भैंस की विशेषताएं,सबसे सस्ती कुण्डी क्रॉस भैंस कहां मिलेगी आदि।
अंतर्वस्तु : |
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1. कुण्डी क्रॉस भैंस का मूल स्थान |
2. कुण्डी क्रॉस भैंस की पहचान |
3. कुण्डी क्रॉस भैंस की विशेषताएं |
4. कुण्डी क्रॉस भैंस 1 दिन में कितना लीटर दूध देती है |
5. कुण्डी क्रॉस भैंस कहां से खरीदें |
6. कुण्डी क्रॉस भैंस की कीमत |
कुण्डी क्रॉस भैंस दूसरी नस्लों के भैंसा से क्रॉस ब्रीड कराकर तैयार की गई भैंस की एक नस्ल है। इसको ज़रूरत और समय के हिसाब से अलग-अलग नस्लों के साथ क्रॉस ब्रीड कराकर तैयार किया गया है। इसके मूल स्थान की बात करें तो ये ज़्यादातर उत्तर-पश्चिमी भारत के इलाकों में और पूर्वी पाकिस्तान के कुछ इलाकों में मिलती है। कुण्डी क्रॉस भैंस पालन, इस नस्ल की भैंस का पालन ज़्यादातर सूखे और मैदानी इलाकों में होता है ऐसे में यह भैंस कम आहार पर भी अच्छा दूध दे सकती है। हालांकि इसके पालन में कुछ चीज़ों का ध्यान रखना चाहिए जैसे कि उसको समय पर उचित आहार मिलता रहे, रहने का स्थान हवादार होना चाहिए, समय-समय पर कराते रहना चाहिए।
कुण्डी क्रॉस भैंस प्रतिदिन 8 से लेकर 15 लीटर तक दूध दे सकती है। हालांकि इसकी दूध देने की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि पशु किस ब्यात की है, उसकी उम्र क्या है और उसकी देखरेख किस प्रकार से की जा रही है। कुण्डी क्रॉस भैंस आहार, इसकी दूध की मात्रा में आहार की भी अहम भूमिका रहती है। , साइलेज और पका हुआ आहार दे सकते हैं लेकिन इसकी मात्रा न बहुत कम होनी चाहिए न बहुत ज़्यादा।
कुण्डी क्रॉस भैंस का ज़्यादा संख्या में पालन पश्चिमी भारत और उत्तर भारत के इलाकों जैसे कि गुजरात, राजस्थान, पंजाब, उत्तर प्रदेश आदि इलाकों में होता है। ऐसे में इस नस्ल की भैंस को आप किसी आसपास के पशुपालक या पशु मेले से खरीद सकते हैं।
सबसे सस्ती और अच्छी कुण्डी क्रॉस भैंस भला कौन नहीं खरीदना चाहेगा तब ऐसे में इसके लिए सबसे बेहतर विकल्प है। ऐसा हम इसलिए कह रहे हैं क्योंकि यहां डेढ़ करोड़ से भी ज़्यादा पशुपालकों का परिवार मौजूद है जो कि प्रतिदिन हज़ारों की संख्या में अपने पशु बेचने के लिए डालते हैं और पशु खरीदने के लिए आते हैं। इन भैंसों में कुण्डी क्रॉस नस्ल की भैंस भी होती है। यहां मोलभाव करने का भी मौका मिलता है यानी कि आप पशु के मालिक से सीधे बात करके उसके घर जाकर पशु देखने के बाद पूरी संतुष्टि होने पर ही उसको खरीदें।
कुण्डी क्रॉस भैंस खरीदने से पहले उसके स्वास्थ्य की जांच ज़रुरी है। भैंस खरीदने से पहले उसके थनों को ठीक तरह से जांच लें, दूध की भी जांच करने लें कि उसमें किसी तरह की समस्या तो नहीं है, जैसे किसी रोग से पशु ग्रसित तो नहीं है इन बातों की भी पुष्टि कर लें। पशु अच्छी क्वालिटी का है या नहीं इस बात को सुनिश्चित करने के लिए आप Animall App के ‘पशु स्कैनर’ की भी मदद ले सकते हैं।
कुण्डी क्रॉस भैंस की कीमत तय करने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए जैसे कि यह किस ब्यात की है, दूध देने की क्षमता क्या है और इसकी सही उम्र क्या है इन सभी बातों का ध्यान रखना चाहिए। आमतौर पर एक कुण्डी क्रॉस भैंस 50 हज़ार रुपये से लेकर 80 हज़ार रुपये में आपको मिल सकती है।
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