काली भैंस की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

काली भैंस का पालन कम खर्चे और कम संसाधनों के साथ बड़े आराम से किया जा सकता है। ज़्यादातर मध्यम वर्ग के पशुपालक इसका पालन करते हैं। काली भैंस का मूल स्थान, काली भैंस की ये नस्लें हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश और राजस्थान के विभिन्न ज़िलों में अधिक संख्या में पाई जाती है। खुले वातावरण औऱ ज़्यादातर गांवों में रहने के कारण काली भैंस की रोग प्रतिरोधक क्षमता ज़बरदस्त होती है। हालांकि, पशुपालन के समय कुछ बातों का ज़रूर ध्यान रखना चाहिए जैसे पशु को साफ-सफाई वाली जगह पर रखें, पशु के रहने का स्थान हवादार होना चाहिए,

काली भैंस एवं मुर्रा भैंस में अंतर, पशुपालकों में ‘काला सोना’ नाम से मशहूर काली भैंस को उत्तर भारत के क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर पाला जाता है। इसकी असल वजह है इसकी

अपनी दूध उत्पादन क्षमता के लिए पहचानी जाने वाली काली भैंस एक दिन में औसतन 8 से 10 लीटर दूध देती है। इसके दूध में 5 से 7 प्रतिशत तक फैट पाया जाता है। काली भैंस एक ब्यात में 1600-1800 लीटर दूध उत्पादन करती है। लेकिन सही आहार देने और अच्छा रख-रखाव करने पर काली भैंस 15 से 20 लीटर तक दूध दे सकती है। काली भैंस आहार, अच्छे दूध उत्पादन के लिए आप इस भैंस को मक्का, गेहूं, जौ, साइलेज, जई और बाजरा जैसी चीज़ो का सेवन करा सकते हैं।

काली भैंस खरीदने के लिए आपके पास दो विकल्प मौजूद हैं, एक ये है कि आप इसे अपने आस-पास के किसी पशुपालक या पशु मेले से आसानी से खरीद सकते हैं। दूसरा यह है कि अगर आप घर बैठे- बैठे बिना कोई कमीशन दिए अच्छे दाम में काली भैंस खरीदना चाहते हैं तो यह आपको Animall ऐप पर बड़े आराम से मिल जाएगी।

सबसे सस्ती काली भैंस कहां मिलेगी :

सबसे सस्ती और अच्छी स्वस्थ काली भैंस आपको Animall ऐप पर ही मिल जाएगी। ऐसा इसलिए क्योंकि यहां रोज़ाना हज़ारों की संख्या में बिकाऊ काली भैंसों की सूची अपलोड होती है। इस सूची में से आप अपनी पसंद की काली भैंस चुन सकते हैं और कीमत तय करके सीधे पशु के मालिक से खरीद सकते हैं।

काली भैंस खरीदने से पहले सावधानी :

काली भैंस को खरीदने से पहले इसकी शारीरिक स्वास्थ्य की जांच करवाना बेहद ज़रूरी है। इसके अलावा काली भैंस के थनों और उसके दूध की जांच भी करनी चाहिए। पशु को दूध के लिए किसी तरह के इंजेक्शन या दवा तो नहीं दी गई है, ये भी चेक करें।

भैंस की कीमत उसके दूध की मात्रा, ब्यात, उम्र, ब्याए हुए दिन और भैंस के साथ पाड़ा है या पाड़ी जैसी जानकारियों पर निर्भर करती है। एक काली भैंस खरीदने से पहले उसके इन चीज़ों के बारे में जानकारियां ज़रूर जुटा लें। आपको बता दें कि आमतौर पर एक काली भैंस की कीमत 40 हज़ार से 90 हज़ार के बीच होती है।