हरियाणवी भैंस की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

एक स्थानीय और देसी नस्ल की भैंस होने के कारण हरियाणवी भैंस शारीरिक रूप से काफी मज़बूत होती है। इनमें बीमारियों के खिलाफ लड़ने की अच्छी क्षमता होती है।

यह किसी भी वातावरण में रहने के लिए अनुकूल मानी जाती है जिससे इसके पालन में पशुपालक को ज़्यादा खर्च नहीं आता है। लेकिन अधिक दूध उत्पादन और पशुओं में होने वाले रोगों से बचाव के लिए इन्हें भी उच्च स्तर की सुख-सुविधा देना बेहद ज़रूरी हो जाता है। ऐसे में इसके पालन के समय कुछ बातों का ध्यान रखना ज़रूरी है।

मुख्यतः उत्तर भारत में पाई जाने वाली हरियाणवी भैंस एक देसी नस्ल की भैंस है और इसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता ज़बरदस्त होती है। कठिन से कठिन परिस्थितियों में रहने की क्षमता रखने वाली हरियाणवी भैंस का पालन भूमिहीन किसान और गरीब पशुपालक कम संसाधनों के साथ आसानी से कर सकते हैं। क्योंकि, यह भैंस किसी भी वातावरण में बिना किसी परेशानी के आसानी से रह सकती है और कम आहार खाकर भी अच्छी क्वालिटी का दूध उत्पादन करने की क्षमता रखती है। हरियाणवी भैंस की प्रजनन क्षमता काफी अच्छी होती है। इनका आसानी से प्रजनन कराया जा सकता है और इनकी प्रजनन दर भी उच्च मानी जाती है। आपको बता दें कि हरियाणवी भैंस का पालन दूध उत्पादन के साथ उनके मांस के लिए भी किया जाता है।

ज़बरदस्त क्वालिटी का दूध उत्पादन करने वाली हरियाणवी भैंस 1 दिन में 8-12 लीटर दूध देती है। हरियाणवी भैंस का दूध गाढ़ा, तमाम पोषक तत्वों से भरपूर और मक्खनदार होता है। हरियाणवी भैंस एवं मुर्रा भैंस में अंतर, यह भैंस दूध देने के मामले में हरियाणा की ही मुर्रा नस्ल की भैंस को टक्कर दे रही है साथ ही इसके दूध में वसा की मात्रा भी अच्छी होती है। हालांकि, पशु की अच्छी देखभाल करने और उसे उचित पोषण देने से दूध उत्पादन और बढ़ाया जा सकता है।

हरियाणवी नस्ल की भैंस खरीदने के लिए आप अपने आसपास के पशुपालकों से संपर्क कर सकते हैं या फिर इसे किसी पशु मेले से भी खरीद सकते हैं। इसके अलावा आप इसे Animall ऐप से खरीदकर अपना समय और पैसा दोनों बचा सकते हैं।

सबसे सस्ती हरियाणवी भैंस कहां मिलेगी :

हरियाणवी भैंस खरीदने के लिए आपको कहीं भटकने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि सबसे सस्ती हरियाणवी भैंस आपको Animall ऐप पर ही मिल जाएगी। यहां पर पहले और दूसरे सहित अन्य ब्यातों की हरियाणवी भैंसें बिक्री के लिए आती हैं। पशुपालक अपने पशु की फ़ोटो, वीडियो, ब्यात, दूध क्षमता और कीमत की जानकारी Animall ऐप पर साझा करते हैं। इसी में से आप अपनी पसंद की भैंस का चुनाव कर सकते हैं और भैंस के मालिक से सीधे मोल-भाव करके इसे खरीद सकते हैं।

हरियाणवी भैंस खरीदने से पहले सावधानी :

हरियाणवी भैंस खरीदने से पहले इसकी पहचान के बारे में आपको जानकारी होना बहुत ज़रूरी हो जाता है। कभी-कभी जानकारी के अभाव में ठगी होने की संभावना अधिक हो जाती है। इसके अलावा आप भैंस खरीदने से पहले उसके दूध, ब्यात और उम्र का पता लगा लें साथ ही रोज़ाना कितना दूध देती है और पिछली ब्यात में इसने कितना दूध दिया था जैसी जानकारी भी जुटाएं। पशु शारीरिक रूप से स्वस्थ है या नहीं इसकी जांच किसी अच्छे पशु चिकित्सक से ज़रूर करवाएं।

हरियाणवी भैंस की कीमत तय करने के लिए आपको दूध की मात्रा, ब्यात, उम्र, ब्याए हुए दिन और भैंस के साथ पाड़ा है या पाड़ी जैसी जानकारी पता होना ज़रूरी होता है। वहीं, अगर भैंस के साथ पाड़ी होगी तो इसकी कीमत बढ़ सकती है। आपको बता दें कि एक हरियाणवी भैंस की कीमत 30 से 70 हज़ार रुपए के लगभग होती है। अगर पशु के मालिक से आप मोल-भाव करते हैं तो यह आपको कम कीमत में भी मिल सकती है।