बन्नी भैंस की संपूर्ण जानकारी पढ़ें

कच्छ के रेगिस्तान में पलने वाली बन्नी भैंस को कुंडी नाम से भी जाना जाता है। गुजरात में बन्नी भैंसों की संख्या 5 लाख से भी अधिक है। कच्छ के रण में दिन का तापमान काफी ज़्यादा होता है और वहां हरे चारे की भी कमी होती है जिसके कारण रात में बन्नी भैंस खुद चारागाह में दूर-दूर तक चली जाती है। इस बीच भैंस की देखभाल के लिए किसी की ज़रूरत नहीं होती, क्योंकि यह चारा खाकर अपने स्थान पर खुद ही वापस लौट आती है। किसी भी जलवायु में खुद को ढालने की वजह से इसके पालने में पशुपालक को किसी तरह की कोई समस्या का सामना नहीं करना पड़ता है हालांकि ये ज़्यादातर खुले मैदान में रहती है ऐसे में पशु के रहने का स्थान हवादार होना चाहिए। आसपास सफाई का भी ध्यान देना चाहिए। पशु को समय पर समुचित आहार दिया जाए जिससे पशु अच्छी क्वालिटी का दूध उत्पादन कर सके।

ज़्यादातर काले रंग की पाई जानी वाली बन्नी भैंस आपको कहीं-कहीं भूरे रंग की भी दिख सकती है। बन्नी भैंस मध्यम से लेकर बड़े आकार तक होती है और इसके शरीर में बाल अधिक होते हैं। बन्नी भैंस की त्वचा पतली और मुलायम होती है साथ ही इसका माथा लंबा, सींग मुड़े हुए होते हैं। इसकी आंखें काली और चमकदार होती हैं। गले के नीचे झालरदार मांस न होना इस पशु की प्रमुख शारीरिक विशेषताओं में से एक है।

बन्नी भैंस की खासियत क्या है, बन्नी भैंस की खासियत खुद देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने सितंबर 2022 में आयोजित हुए अंतरराष्ट्रीय डेयरी सम्मेलन कार्यक्रम (International Dairy Summit) में बता चुके हैं। प्रधानमंत्री ने बन्नी भैंस की खासियत बताते हुए कहा था कि बन्नी भैंस में अधिक गर्मी और अधिक सर्दी दोनों ही बर्दाश्त करने की क्षमता होती है। उन्होंने कहा था कि कच्‍छ के रेगिस्‍तान में रहने के कारण ये नस्ल कठिन से कठिन परिस्थितियों में भी रह लेती है।

बन्नी नस्ल की भैंस की संख्या बढ़ाने के लिए वर्ष 2021 में गुजरात के सोमनाथ जिले में आईवीएफ (IVF) तकनीक से बन्नी भैंस के पाड़े का जन्म कराया गया था। आईवीएफ तकनीक से देश में पैदा हुआ यह पहला बन्नी पाड़ा है।

बन्नी भैंस 1 दिन में 10 से 15 लीटर तक दूध दे सकती है। इसके दूध में 5 से 6 प्रतिशत तक फैट पाया जाता है, साथ ही इस भैंस से महीने भर में तकरीबन 500 लीटर तक दूध का उत्पादन हो सकता है। बन्नी भैंस आहार, आपको बता दें कि कच्‍छ में रेगिस्‍तान होने के कारण वहां पानी की बहुत कमी है ऐसे में बन्नी भैंस कम पानी पीने के बाद भी अच्छी क्वालिटी का दूध उत्पादन करने की क्षमता रखती है। हालांकि इसे समुचित आहार देने पर दूध देने की क्षमता और बढ़ जाती है।

आप इसे आपने आसपास के किसी पशुपालक या पशु मेले से खरीद सकते हैं। हम आपको यह भी बता दें कि गुजरात के कच्छ ज़िले में बन्‍नी पशु मेले का भी आयोजन किया जाता है जहां हज़ारों की संख्या में पशुपालक बन्‍नी भैंस को खरीदते और बेचते हैं।

सबसे सस्ती बन्नी भैंस कहां मिलेगी :

सबसे सस्ती बन्नी भैंस कहां मिलेगी, यह सवाल अक्सर पशुपालकों के मन में आता है तो अब आपको इस सवाल को लेकर परेशान होने की ज़रूरत नहीं है। बता दें कि सबसे सस्ती बन्नी भैंस आपको Animall App पर मिल जाएगी। ऐसा इसलिए कि Animall App पर लोग रोज़ हज़ारों की संख्या में पशुओं की खरीद व बिक्री करते हैं और यहां आप हर ब्यात की बन्नी भैंस का मोल-भाव कर कम कीमत पर घर बैठे खरीद सकते हैं।

बन्नी भैंस खरीदने से पहले सावधानी :

बन्नी भैंस खरीदने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना ज़रूरी है जैसे कि यह भैंस किस ब्यात की है, 1 दिन में कितने लीटर दूध देती है। इसके थन और अडर क्वालिटी की जांच करने के साथ ही इसकी उम्र के बारे में भी जानकारी जुटा लें। इसके अलावा पिछली ब्यात में पशु ने कितना दूध दिया था और पशु शारीरिक रूप से स्वस्थ है या नहीं इसकी भी पुष्टि कर लें। इन सबको ध्यान में रखकर आप बन्नी भैंस खरीदे सकते हैं।

दूध उत्पादन क्षमता के लिए पशुपालकों में मशहूर बन्नी भैंस की ऊंची कीमत के कारण भी बहुत सारे पशुपालक इसे खरीद नहीं पाते हैं। आपको बता दें एक बन्नी भैंस की कीमत 1 लाख रुपए से 3 लाख रुपए तक हो सकती है।